PAPANASI

Ingrediente:

• 500 gr. branza de vaci
• 2 oua
• 200 gr. zahar
• 1 lingurita bicarbonat
• 2 pliculete zahar vanilat
• faina cat cuprinde
• coaja de lamaie

Mod de preparare:

se amesteca ingredientele pana cand obtinem un aluat mai consistent.

 

 

 Vom pune compoziti la rece, timp de 30 minute.

Formam papanasii, fiecare colacel sa aiba si cate o biluta de papanasel.

Prajim papanasii in ulei pana cand devin brun-aurii.

 

Ii servim calzi (fierbinti) cu smanatana din belsug si dulceata de mure.