Mancare de dovlecei

Publicat pe Actualizat pe

INGREDIENTE

  • 2-3 dovlecei
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ceapa
  • 1-2 rosii
  • 1 lingura faina
  • 150 g smantana
  • sare, piper
  • ulei

MOD DE PREPARARE

Curatam dovleceii, ii dam pe razatoare (mare).

Calim putin ceapa si adaugam 1-2 lingurite boia dulce. Punem dovleceii peste ceapa, rosiile taiate cubulete, marar tocat, sare, piper.

Completam cu apa cat sa acopere mancarea de dovlecei (nu e nevoie de foarte multa apa pentru ca dovleceii vor lasa si ei ceva apa).

Timp de fierbere 30-40 minute.

In final presaram o lingura de faina, adaugam smantana si lasam sa mai dea in clocot inca odata.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s