Pizza familia

Posted on Updated on

INGREDIENTE

  • 200 gr. faina
  • 1/2 cubulet drojdie
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 pahar apa calduta
  • ciuperci, sunca
  • ceapa, ardei
  • 1 rosie
  • sos de rosii, cimbru, oregano
  • mozzarella, cascaval

MOD DE PREPARARE RETETA PIZZA FAMILIA

Aluatul de pizza familia: omogenizam drojdia cu apa calduta si-l lasam 10 minute.

Cernem faina si adaugam drojdia dizolvata in apa calduta si sarea.

Lasam aluatul la dospit pana cand isi dubleaza volumul, apoi vom adauga 2- 3 linguri de faina pana cand vom obtine un aluat foarte moale pe care-l vom intinde in tava cu mainile.

Aluatul il vom unge cu sosul de rosii in care punem o lingurita de cimbru si una de oregano.

Deasupra vom aseza toate ingredientele de mai sus: ceapa rondele, ardeiul taiat marunt, rosiile, ciupercile si sunca felii, cascavalul ras, iar mozzarellea bucatele.

Timp de coacere: 35-40 minute (foc mediu).

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s