Negresa cu glazura alba

Publicat pe

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 250 g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 150 ml ulei
  • 300 ml lapte caldut
  • 350 g faina
  • 3 linguri gem de caise
  • 2 linguri esenta de rom
  • 1 lingura (rasa) bicarbonat
  • 2 linguri cacao

MOD DE PREPARARE

Mixam oul cu zaharul si zaharul vanilat pana cand devine o pasta alba.

Adaugam treptat faina, laptele caldut, uleiul, esenta de rom, bicarbonatul, 3 linguri gem de caise iar in final cacao ( toata compozitia o mixam tot timpul cu mixerul).

Tapetam o tava pentru prajituri cu hartie de copt pe care o ungem cu unt. Turnam compozitia in tava si o dam la cuptorul incins la 170 C. Timp de coacere 30 minute (la mine a durat mai putin – facem testul cu scobitoarea).

Dupa ce prajitura se raceste, o feliem in cuburi si turnam glazura alba si stropim cu glazura neagra.

 

Un gând despre „Negresa cu glazura alba

    Retetegg a spus:
    17 Noiembrie 2012 la 16:28

    MMmmm, super delicioasa! Ii ofera un aspect frumos glazura!!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s