Dovlecei cu carne tocata

Posted on Updated on

Dovlecel cu carne tocata 045

O mancare gustoasa, usor de pregatit si potrivita in orice perioada a anului. Va recomand cu drag. Pofta buna!

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 2 cepe rosii
  • 300 g carne tocata de pui (amestec, porc)
  • o cana bulion (300 ml)
  • o legatura marar verde
  • sare, piper dupa gust
  • 200 ml ulei

Mod de preparare reteta

Dovlecel cu carne tocata 002Dovlecel cu carne tocata 006Dovlecel cu carne tocata 008

Spalam, curatam dovleceii si ii taiem cubulete.

Dovlecel cu carne tocata 011

Calim cubulete de dovlecei in 100 ml ulei, ii saram si piperam. Dovleceii vor lasa zeama si practic acestia vor fierbe – calii.

Dovlecel cu carne tocata 012

Ii lasam sa fiarba 10 minute si apoi ii strecuram de zeama.

Dovlecel cu carne tocata 014

Calim 2 cepe rosii tocate marunt in 100 ml ulei.

Dovlecel cu carne tocata 016

Adaugam carnea tocata, saram piperam dupa gust. O calim pana cand carnea se deschide la culoare.

Dovlecel cu carne tocata 025

Dovlecel cu carne tocata 029

Intr-o tava (yena) punem dovleceii, apoi carnea tocata si deasura turnam bulionul amestecat cu mararul tocat marunt. Mai adaugam 100 ml apa.

Dovlecel cu carne tocata 032

Punem tava in cuptorul preincalzit si il lasam 20-25 minute la foc potrivit.

Dovlecel cu carne tocata 035Dovlecel cu carne tocata 037Dovlecel cu carne tocata 043

2 thoughts on “Dovlecei cu carne tocata

    Subconstientul Genial said:
    27 Septembrie 2013 la 20:50

    Super…credeam ca vei umple dovleceii,fiecare in parte:)

      melyp responded:
      27 Septembrie 2013 la 20:53

      Sunt foarte buni si asa, amestecati. Este o bunatate!!!! Toate cele bune!!!!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s