Saleuri cu seminţe

Publicat pe

HPIM0916

HPIM0922

Ingrediente

  • 1 margarină Rama
  • 250 ml  smântână
  • sare
  • 1 lingură oţet
  • făină cât cuprine(până în 500 g)
  • Pentru presărat deasupra, diferite seminţe.

Mod de preparare

HPIM0897

Se omogenizeauă toate ingredientele.

HPIM0899HPIM0901

Se va lucra repede cu aluatul pentru a nu topi untul prea mult de la căldura mâinilor. Se lasă aluatul la rece 10 minute.

HPIM0903HPIM0905

Se împarte aluatul în patru. Întindem câteo foaie de 0,5 cm şi decupăm dreptunghiuri, formă de saleuri sau alte forme.

HPIM0907

Aşezăm saleurile într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt, le ungem cu ou şi deasupra presărăm seminţe. Am folosit chimen, seminţe de floarea soarelui pe care le-am prăjit înainte. Timp de coacere 25-30 minute la foc moderat.

HPIM0920HPIM0922

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s