ton

Salată de ton cu usturoi şi pâine prăjită cu oregano

Publicat pe

HPIM0431

Meniu la ceas de seară, super bun, o mâncare ca la curtea regală. :))

Acest meniu este o colaborare cu Padre, pentru cei care nu-l cunoaşteţi este vorba de un om extraordinar, un prieten cu suflet mare şi un duhovnic deosebit, Părintele Stanciu Victor.

Acum câteva seri am zărit o postare intersenată pe net, era a lui Padre ,,Doar pâine prăjită cu ulei de măsline şi oregano,,. M-am uitat ce m-am uitat şi m-a făcut curioasă combinaţia. Pâinea prăjită cu usturoi este una din preferatele mele, dar presărată cu oregano era ceva nou. Deja în seara aceea am gustat-o şi chiar era o minune de aromă. Padre mulţumesc pentru idee! Povestea continuă…mă pregăteam eu de câteva zile să încerc o nouă reţetă ,,Salată de ton cu usturoi,,. Aveam o reţinere pentru că nu prea asociam usturoiul cu tonul. Ehee ce vă povestesc aşa de mult, că doar vorba lungă …ştiţi voi, zis şi făcut. Una, două am făcut salata şi cu ce se asorta mai bine şi mai bine …. exact …. cu pâinea prăjită a lui Padre, la fix, aşa o bunătate prieteni n-aţi mâncat.

P.S. Până acum salata preferată era ,,Salata de ton cu ceapă şi porumb,, gata, de azi e Salata de ton cu usturoi!!!

Ingrediente

Salat de ton cu usturoi

  • 4 conserve de ton
  • 1 căpăţână de usturoi
  • puţină zeamă de lămâie
  • 1 lingură maioneză

HPIM0423HPIM0425

Scurgem tonul de zeamă. Pisăm usturoiul şi-l adăugăm peste ton. Punem zeama de lămâie şi maioneza. Amestecăm totul foarte bine şi salata este gata. Opţional se mai poate pune sare, piper, boia picant.

HPIM0429

Pâine prăjită cu ulei de măsline şi oregano a la Padre

Prăjim feliile de pâine. Le stropim cu ulei de măsline, presărăm oregano din belşug şi puţină sare.

HPIM0431

 

Reclame

Oua umplute cu ton

Publicat pe

17 august 021

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 conserva ton (in suc propriu)
  • 1 castravete murat
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lingura maioneza
  • sare, piper

Mod de preparare reteta

Fierbem ouale in apa cu sare. Dupa ce sau mai racit le taiem in doua, galbenusul il punem separat.

17 august 00517 august 00817 august 001

Facem o compozitie pentru umplutura din: galbenus de oua (pisat), ton (scurs de zeama), castravete murat tocat si strors de zeama, o lingura de maioneza, ceapa rosie tocata marunt sare si piper dupa gust.

17 august 01117 august 014

Umplem jumatatile de oua cu aceasta compozitie. Ornam cu bucatele de castravete murat.

17 august 020